.: Ponzan :. 


Karui *oriental

A Karui é uma linha de produtos oriental que visa diversificar o gosto dos consumidores com produtos de alta qualidade.


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Ponzan

Fundada no ano de 2000, na cidade de Estrela d’ Oeste, estado de São Paulo, a Ponzan Indústria de Alimentos consolidou a experiência administrativa e financeira, com a expertise em vendas de seu fundador.

A seriedade de cada ação desenvolvida, fez com que em tão pouco tempo, se tornasse uma das principais empresas de alimentos do Sudeste brasileiro, despontando assim, para o cenário...


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23/08/2015
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Receitas e pratos especiais

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Onigiri

Ingredientes

  • 450g de arroz gohan Karui; 500ml de água; sal a gosto; um pouco de água morna a gosto; nori Karui (algas) cortadas em tirinhas; recheio a gosto (preferível frutos do mar)

Modo de Preparo

  • Lave bem o arroz até que a água fique quase transparente
  • mas sem quebrar os grãos; Transfira para uma panela e deixe em fogo alto até ferver; Abaixe o fogo e deixe cozinhar assim por 15 minutos; Desligue o fogo e deixe descansar (ainda com a panela tampada) por mais 30 minutos; Retire o arroz da panela
  • evitando a porção que grudou no fundo; E coloque em outro recipiente; Molhe as mãos com uma mistura de água e sal (1 xícara de água e 1 colher de sopa de sal); Com as mãos molh

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